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网红玫瑰盐真的是高端食盐吗?为你揭秘

日期:2025年12月22日 11:17 来源:央视新闻 作者:佚名

近年来,您在购买食盐的时候有没有碰到过这种情况?
平台上出现一种“粉红色”的玫瑰盐,号称“纯天然无污染”、宣传特别提到“富含矿物质”,而且粉红色的外观“颜值出众”……近年来,凭借这些营销标签,粉红色的进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红,成为不少消费者眼中的“高端食盐”。公开资料显示,“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”,是一种天然岩盐,主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。然而,近日某网络平台发布了一个关于“玫瑰盐”的测评,引发广泛关注。
“玫瑰盐”可以安全食用吗?在我国是否可以合法销售?所谓的“玫瑰盐”究竟是更有营养还是纯属智商税呢?
记者调查发现大量商家售卖进口“玫瑰盐”
“玫瑰盐”在网络走红,与其粉红外观和“健康养生”等营销标签不无关系。记者在国内多个主流网购平台搜索发现,有大量商家在售卖进口“玫瑰盐”,且价格高于普通食盐,有商家网络销售记录显示已售卖5万+。
例如,标注“巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”售价约是普通食盐的6~10倍,个别产品售价甚至更高,还有商家宣传其“含84种微量元素”“无添加”“更健康”,更是通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频,暗示其“既是调料又是营养剂”。
对此,北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示,根据我国相关标准,食用盐需满足“色白、味咸、无异味”,白度≥45度这几个条件,但是“玫瑰盐”因天然粉色,单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。此外,专家还表示,尽管“玫瑰盐”宣称可能含有多种微量矿物质,但含量极低,通过“玫瑰盐”所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。
“玫瑰盐”的用途是什么?为何是粉色?
随着“玫瑰盐”在国内走红,其争议也不断出现。热卖的“网红盐”不符合我国食用盐的国家标准,那到底是做什么用的?又为何是独特的粉红色?
专家介绍,约2.8亿年前,喜马拉雅山脉地区曾经是一片海洋,后经过地壳变动,海面上耸立起喜马拉雅山。曾经残留的海水则深藏在地下约600米,经过长时间的挤压与高温,地底的矿物与海盐结合形成盐的化石,便是喜马拉雅岩盐。
换句话说,喜马拉雅岩盐是一种特殊的海盐。盐脉中的杂质使岩盐呈现粉红色或甜菜红色。喜马拉雅岩盐的产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区。我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。
消费者购买食盐时被误导 平台投诉日渐增多
玫瑰盐因为这样特殊的性质,很多消费者被误导,以为是更有营养的高端食盐。在网络消费投诉平台,今年以来已有多条关于“玫瑰盐”的投诉。既然不能食用,为何还能进口呢?海关对这种商品严格进口监管了吗?
安徽宿州的消费者反映称,在某平台购买食盐时被误导。“国家标准食用盐是白色的,而玫瑰盐是粉色的,肯定是明显不符合要求的。”
也有消费者反映称,网购“玫瑰盐”到货后发现,商品无任何中文标注,要求商家退货却遭到拒绝。还有消费者反映称,在外卖平台买到的牛排饭,发现商家调料使用了粉红色的“玫瑰盐”,在未食用的情况下要求退款,却遭到商家拒绝。最终花了92元,商家及平台仅退款30元。
这些不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”,主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。
据海关总署官网发布的内容,青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍:
若进境喜马拉雅岩盐属食用,需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体,所以不符合食用盐国标中白度≥45度的要求。
若为工业用盐,按照商品编码显示不需进行法定检验。这就意味着,如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”,海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。而进入市场流通环节,又存在一定的监管空白。
跨境电商销售进口“玫瑰盐”构成违法吗?
记者调查发现,不少消费者是通过跨境电商平台购买的“玫瑰盐”,那么跨境电商销售这类进口产品构成违法吗?这类进口产品出了问题又该由谁来负责呢?
网购平台售卖的“玫瑰盐”属于跨境电商的代购行为,因国内和国外的相关标准不同,因此这种代购行为是合法存在的,但网上销售时必须告知消费者这是国外商品,不符合我国相关标准。此外,不能在线下实体店销售。否则市场监管部门可介入查处。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员 孙娟娟:无论是保健食品还是奶粉,跨境电商是不需要按照我们国家的标准进入中国的,几乎就是在海外购买之后直接送达消费者手中。
今年3月,《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布。孙娟娟表示,根据这份意见,相关部门正在完善跨境电商零售进口食品监管制度。
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