河北邯郸美的小学多名家长反映，13日中午学校营养午餐中“京酱鸭片”疑有臭味。14日邯山区教育体育局通报称，学校准备分餐时发现京酱鸭片颜色浓，腥味大，立即封存并通知食药监部门检验，学生未食用该菜品。以下为情况声明全文：
3月13日上午10：35，供餐企业诗美琳餐饮有限公司送餐到美的小学后，学校在准备分餐时，发现京酱鸭片一菜颜色浓，腥味大。学校本着学生健康第一原则，在第一时间启动应急预案，立即叫停该菜供应，现场封存，并及时通知市食药监部门对取样菜品进行检验。全体就餐学生未食用该菜品，也没有出现任何不良症状，学校教育教学秩序良好。
情况发生后，我局迅速介入，与供餐企业诗美琳餐饮有限公司反馈情况，要求其启动应急预案，迅速检验食品，拿出整改意见。3月14日上午网络出现舆情后，我局再次对该情况进行调查核实，目前全体学生状态良好。我局将始终把学生的安全和健康放在首位，进一步严格供餐各项检测程序，确保学生食用安全而有营养的午餐。
希望广大网友不信谣、不传谣，共同为学校创造良好的教育教学环境。特此声明。
邯山区教育体育局
2019年3月14日
（原标题：【邯山教体】关于美的小学3月13日午餐供应的情况声明）
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